老话说：过了腊八就是年。

2025年的第一缕年味，

从一碗暖心暖胃的腊八粥开始。

腊月初八（1月7日），红螺古刹，

八方食材，一碗热粥，

祈愿新年，万事“粥”全！

红螺寺腊八粥

腊八粥是一种传统的中式甜粥，口感软糯香甜，营养丰富，被誉为“滋补养生之品”。红螺寺腊八粥以糯米为主要材料，配以小红豆、大枣、怀柔特产板栗、千年银杏果、花生仁、莲籽、百合花等八种食材熬制而成。这八种食材被称为“八宝”，寓意着吉祥和好运。

千年银杏果

红螺寺八宝粥中有一味独特的食材——千年银杏果，为景区大雄宝殿前千年银杏所结果实，承载着千年的历史、文化与祝福。银杏果仁本是营养丰富的滋补品，红螺寺千年银杏果由于生长环境得天独厚，且历经漫长岁月的滋养，具有独特的养生价值。此外，千年银杏果还象征着“美好姻缘，健康长寿，子孙满堂”等寓意，为八宝粥这一美食增添了吉祥美好的祝福。

红螺寺腊八粥的由来与历史

红螺寺始建于东晋咸康四年（公元338年），是中国北方佛教发祥地和最大的佛教丛林，承载着丰富的历史和文化，自然也与腊八粥有着紧密的历史渊源。在红螺寺佛教文化的历史演进中，腊八粥作为供奉佛祖和僧侣的习俗也得到了延续，并将制作手法传承下来，这种渊源不仅体现了寺庙与腊八的深度连接，也反映了红螺寺对于历史文化与民俗文化的继承与珍视。

舍粥习俗

腊八舍（施、奉）福粥是红螺寺由来己久的传统习俗。在过去，每到农历腊月初八这一天，红螺寺都会开设舍粥场。那一碗碗热气腾腾的福粥，带着千年古刹的善意与关怀，将温暖与祝福传递到每一个角落，成为无数人心中温馨美好的记忆。

时至今日，舍粥之举已超越了满足口腹之需的简单意义，而是有了更深刻的内涵。它承载着中华民族对自然的敬畏、对和谐的追求，以及对团圆的珍视，传递着生生不息的文化力量。腊八粥，不仅仅是一种美食，一种文化的传承，更是一份对来年的美好祝福和期盼。

一碗热粥传承千年历史。红螺寺的腊八粥，包含了温暖、圆满、和谐、吉祥、健康、富足等丰富含义。在这寒冷的冬日，一碗热腾腾的腊八粥不仅能够驱寒暖身，更承载着对美好生活的期盼和对幸福团圆的向往。让我们共同分享这份美好的祝福，品味腊八节的温馨，感受传统节日的魅力。在新的一年里，祝愿大家平安喜乐，万事“粥”全！

越是在素净的冬季里，

鲜艳的色彩越显得格外珍贵。

那片绽放在古寺一隅的三角梅花海，

便是冬日里最令人惊艳的所在。

红螺寺山门前的花棚里，

正热烈绽放着成千上万朵三角梅，

红色、粉色、黄色、粉白……

交织成一片五彩斑斓的花海，

蓬勃而肆意地散发着浓烈的生机与活力。

三角梅又叫叶子花，古时称其为九重葛，

花语为热情、活力和强烈的情感。

正如它所表现出的那般，

花朵虽小，却以数量取胜，

每一朵花都热情展现着自我，

绽放出不一样的色彩，

以惊人的数量和密集的排列方式，

创造出了一种震撼人心的视觉效果。

温暖明亮的花棚，唯美浪漫的花海，

身处于这方小小天地中，

像是踏入了春天的花园，

在这充满生命力的繁花秘境中，

又重拾了那份对生活的热爱与憧憬。

浪漫人间，总是蓄满鲜花。

在这凛冽的冬日里，

请记得，

有这样一处热情绽放的三角梅花海，

等待着与你相遇。

这个秋天的红螺寺，

美得惊艳，美得治愈。

大雄宝殿前，

那场震撼人心的千年银杏雨你看到了吗？

在这落叶缤纷的美景中，

“捡秋”成为了这个秋天的新玩法。

拾起一片秋叶，

快把秋天的浪漫揣进口袋吧！

红螺寺的秋天，大自然的馈赠无处不在。金黄的银杏叶、火红的黄栌叶和槭树叶、棕褐的橡树叶和橡树果……这些自然的元素为“捡秋”提供了丰富的素材。

“捡秋”可以是简单的收集，也可以是充满想象力的创作。当我们把捡到的树叶、果实、树枝等收集起来，就可以开始创造属于自己的秋天艺术品了。

这些落叶和果实，带着大自然的气息和能量，让我们在“捡秋”与创作的过程中被自然治愈着，将压力尽情释放。

让我们一起去“捡秋”吧！

在红螺古刹中择一处美景，

尽情去发挥你的想象力吧~

正值金秋赏叶季的红螺寺，

每一处景致都散发着秋日独有的魅力。

而在众多秋景元素中，

雌雄银杏无疑是这个秋天最耀眼的存在。

千年银杏已进入最佳观赏期，

快来红螺寺打卡吧！

一双银杏，一眼千年

雌雄银杏

红螺寺的两棵银杏一雌一雄，分列在大雄宝殿月台东西两侧，合称“雌雄银杏”。两树均高达30多米，比肩而立，虽已有1100多岁“高龄”，仍旧生机盎然，是红螺寺悠久历史的见证。西侧雄树刚劲挺拔，开花不结果，东侧雌树清秀婀娜，春不见开花，秋果实累累，两棵树可谓珠联璧合、天作一双，故有“夫妻树”的美誉。雌雄银杏，春华秋实，夏茂冬萧，四季观赏皆有深趣，而以秋景最胜。

每到秋天，

雌雄银杏便开始褪绿变黄，

共同换上华美的金装，

奔赴千年的誓约，跨越遥远的守望，

温柔了岁月，惊艳了时光。

如果金黄、灿烂、温暖是银杏的关键词，

那么大雄宝殿前的雌雄银杏，

则多了一份雄伟、神圣与庄严。

从远处望去，如同两把巨大的金伞，

撑开在天地之间，

为古老的寺庙遮风挡雨。

庭院里不时有秋风吹过，

金黄的银杏叶像蝴蝶般飘落而下，

一片、两片、三片…..

点缀在房檐、台阶、墙角、路面，

置身其中便深觉，

叶在坠，心在醉。

银杏从来不负秋，

想来也许是不负“金秋”的美名，

站在银杏树下，

便被笼罩在一个金黄色的世界里，

抬眼是满树金光闪烁的小扇子，

低头是落叶铺就的金色地毯。

这人间秋色将满心满眼都填满，

也定格在无数个小小的画面中。

送你一片银杏叶，

那是从金黄的世界里拾起的秋意。

当秋风轻轻吹进古寺的大门，

一场属于秋天的视觉盛宴便悄然拉开了帷幕。

红螺古刹，即将被这满满的秋意包裹，

其中最令人期待的，

便是美拉德色系下的独特秋景。

#美拉德色系

源自于食物

其名称源于美拉德反应(英语:Maillard reaction)指的是食物中的化学物质在常温或加热时发生的一系列复杂反应，生成深棕色的成分。

色调

美拉德色系以棕色调为主，包含咖色系、焦糖色系、大地色系等暖色系。

时尚潮流

以其展现出温暖厚重的视觉感受，不仅在时尚界备受青睐，成为了秋季穿搭的热门选择，更在日常生活中悄然渗透，为人们的视觉体验增添了一抹温暖的色彩。

#美拉德色系&红螺古刹

美拉德色系如同秋天的专属调色盘，不仅装点着人们的衣着，也在秋日的古刹找到了归宿，将它独特的色彩倾洒在古刹的每一个角落。

接下来的红螺古刹，你将看到：

大地色系中温暖明亮的雌雄银杏，

红棕色系中由浅至深的红叶彩叶林，

深浅不一的棕色、橙黄色的落叶，

以及醇厚庄重的棕褐色木质古建筑

……

大自然将色彩搭配运用到极致，

营造出一种超凡脱俗的和谐美感。

当美拉德色系撞进古刹的秋天，无疑是一场震撼心灵的色彩碰撞。在这里，美拉德色系不再只是时尚界的宠儿，它为古刹的秋天赋予了更为深厚的内涵与韵味。

秋色渐浓，美景在即，

这个秋天一定要来一趟红螺寺！

赏叶预告

据以往经验红螺寺赏叶季一般自10月中下旬开始，观赏期约1个月。因每年天气略有差异，想要了解实时赏叶信息请随时关注景区相关文章推送。